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Un peu plus sur Bourgneuf-Val-d'Or

Mercurey est une commune française, située dans le département de Saône-et-Loire et la région Bourgogne.

Famille de Suremain

Propriétaire récoltant à Mercurey

Cette famille d'origine et de racine bourguignonne, est à MERCUREY (anciennement Bourgneuf Val d'Or) depuis plus de cinq générations. Vigneronne, elle a toujours été attachée à ce terroir, et n'a jamais exploité aucune autre appellation que le Mercurey. A chaque époque de mutation, aussi bien pour les méthodes de culture de la vigne que pour les méthodes de vinification, d'élevage et de commercialisation des vins, chaque génération a su apporter sa pierre d'angle.

De l'éparpillement de meix (petites exploitations autonomes), en 1870, Charles de Suremain rassembla ses différentes métairies en un même lieu, où s'alignent plus de 200 pièces dans la même cave. Le Domaine du Bourgneuf était né.

Son fils Edouard avec une poignée d'amis, mit l'Appellation MERCUREY sur les fonts baptismaux. Elle fût reconnue par un Jugement de Chalon-sur-Saône en 1923 (une des premières appellations bourguignonnes). Hugues de Suremain reprit l'exploitation en 1947 (millésime mythique). Tout en continuant de défendre et de promouvoir l'appellation MERCUREY, il se lança dans la commercialisation de ses vins en bouteilles aussi bien en France qu'à l'étranger.

En 1979, avec son épouse, Yves de Suremain s'installe en parallèle sur une petite exploitation avant de reprendre en 1993 l'ensemble du Domaine. Malgré la conjoncture, ils tentent de garder la droiture et la noblesse qu'ont su apporter chaque génération successive au Château du Bourgneuf et au MERCUREY en particulier.

En 2005, dans la continuité familiale, le fils aîné Loïc, prend en charge le domaine viticole tandis que son père se tourne d'avantage vers les tâches administratives.

Origine du texte "un peu plus sur Bourgneuf-Val-d'Or" :Wikipédia
Licence publiée sous licence GNU FDL La liste des auteurs est disponible sur cette page. La version originale est disponible sur cette page.


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